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Receitas deliciosas de Edu Guedes

A cozinha sem segredos do chef mais querido do Brasil

Já faz algum tempo que a cozinha dos brasileiros tem se tornado o ambiente mais querido da casa pelas visitas.

Essa mudança de costume deve-se ao fato de que o anfitrião não quer mais ficar isolado na cozinha, preparando as refeições, enquanto todos se divertem na sala. Além disso, o preparo das refeições tem se tornado tão atrativo quanto o prato pronto para ser deliciado.

Pensando nisso, este livro traz receitas para você descobrir as infinitas possibilidades da nossa culinária e transformar a sua cozinha em um verdadeiro espaço gourmet.

Com os segredos desvendados do chef mais charmoso do Brasil, você certamente irá surpreender sua família e amigos.

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Edu Guedes é um renomado chef de cozinha e apresentador de programas de televisão. Nasceu em São Paulo (SP), em 1974, cursou Faculdade de Administração de Empresas e estudou gastronomia em Bologna, na Itália. Em 1996, fundou a sorveteria Stuppendo, conquistando o prêmio de Melhor Sorvete pela revista Veja – São Paulo, em 1998, 1999 e 2000, e o prêmio italiano Espátula de Argento, 1997, que elege os melhores sorvetes do mundo. Além disso, especializou-se em cozinha italiana, gelateria, pasticeria e cozinha internacional.

Dimensões: 17 x 21cm
Edição: 1
Ano de lançamento: 2013
Editora: Alto Astral
Número de Páginas: 176

Telefone: (51) 3711-4000 - E-mail: central@ipr.com.br

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